Geléias ou geléias
ingredientes:
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Suco de fruta vermelha de 500 ml (seja da loja ou auto-absorvido, como morangos)
2 colheres de sopa de açúcar (conforme desejado)
1 saqueta de ágar ágar (por exemplo, de Ruf em um pacote de 3 - na prateleira traseira)
preparação:
Coloque o suco, o açúcar e o ágar ágar em uma panela e deixe ferver.
Despeje em formas de pudim ou tigelas de sobremesa. Esta receita é suficiente para 4 porções.
Deixe esfriar e coloque na geladeira.
O pó de agar agar pode ser substituído por 6 folhas de gelatina.