milho sopa
Esta tarde, pela primeira vez, cozinhei sopa de painço e fiquei agradavelmente surpreendida com o excelente sabor da sopa. Desde painço também é muito saudável, eu quero passar minha receita para você. As figuras são apenas valores aproximados.
Então: Aprox. Pique 10cm de alho-poró (apenas parte branca), adicione 2 dentes de alho, descascados e cortados ao meio e frite em óleo. Em seguida, adicione cerca de 150g de milho dourado e um cubo de caldo de legumes e frite isso brevemente, em seguida, preencha com cerca de 1 litro de água fervente e deixe ferver a sopa de milho por cerca de 30 minutos. Finalmente, complete com leite desnatado até a consistência desejada, deixe ferver novamente e finalmente salgue a sopa (Maggi?) E acrescente a cebolinha picadinha à sopa. Nós comemos sanduíches.
À noite, o resto da sopa na geladeira estava tão espesso que comemos - reaquecido e salpicado com salsa fresca - como um prato delicioso.
