rolos de carne picada
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 15 min.
Tempo total de preparação: 30 min.
ingredientes
- 300 g de carne picada metade e meia
- 3 pães
- 1/2 pão amolecido em água
- 1 pimenta pequena
- 1 ovo
- 1 punhado de Emmental ralado
- Sal, pimenta e páprica ou ainda melhor mistura de tempero Maggi no.1
preparação
- Carne picada, ovo, metade de pão bem encharcado (bem expresso) e especiarias misturam-se vigorosamente entre si. Adicione algumas migalhas de pão.
- Corte a pimenta em cubos muito pequenos e adicione à mistura com o queijo.
- Reduza pela metade os 3 rolos e espalhe a mistura de maneira uniforme e plana por cima. Certifique-se de que a borda dos rolos esteja bem coberta, caso contrário, ela queimará.
- Agora, no forno ou grill com ele e leve ao forno a cerca de 180 graus marrom agradável.
