Molde almôndegas em miniatura para uma sopa de galinha rapidamente
Minha família adora canja de galinha com bolinhas de frango. Você ficou tão incomodado que levou muito tempo para esculpir essas bolas? Eu me senti da mesma maneira. Até que vi um Fersehkoch fazendo gnocchis. Ele fez um rolo da massa de batata e dividiu o espeto nas peças de que precisava.
Então eu tive a ideia de experimentar a massa de carne picada para as almôndegas. Então fiz parte de uma "massa" no amido, pois precisava dos bolinhos. Para mim, cerca de 1 cm de diâmetro. Então eu divido este rolo em pedaços de 1 cm.
Eu fiz um "fio" de cerca de 20 cm. Então, deu cerca de 20 mini bolas, que eu só rolou em "forma".
1. As bolas foram iguais e
O segundo é feito muito mais rápido!
