biscoitos de aveia e maçã
Biscoitos de maçã de aveia com wholegrain. Algo saudável para petiscar!
Ingredientes: (para cerca de 40 peças)
- 120 g de manteiga macia
- 200 g de açúcar mascavo
- 30 g de molho de maçã
- 2 colheres de sopa de suco de maçã
- 1 colher de chá de refrigerante
- 50 ml de água quente
- 130 g de farinha de aveia picante
- 280 gr de farinha integral de espelta
- 1 pitada de sal
- 80 g de couve de chocolate (agridoce)
preparação:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C (ar circulante: 180 ° C).
- Bata a manteiga, o açúcar, o suco de maçã e o suco de maçã em uma tigela até ficarem cremosos.
- Adicione o refrigerante a uma xícara, despeje em 50 ml de água fervente e mexa no molho de maçã.
- Adicione farinha de aveia, farinha, sal e, finalmente, o chocolate cai e mexa.
- Da massa com duas colheres de chá, coloque pequenas pilhas a uma distância suficiente em assadeiras forradas com papel manteiga.
tempo de cozimento: Asse por cerca de 10 minutos até dourar.
Dica: Passas, nozes picadas ou amêndoas podem ser usadas em vez de gotas de chocolate.
