Pack especiarias e ervas para molhos ou sopas "claro"
Alguns cozinheiros amam ervas e temperos que são usados em molhos e sopas. Mas não os que você recebe em pó. O problema era tirar essas ervas e grãos novamente depois de cozinhar.
Há muitas dicas: No ovo de chá, no saco de filtro, etc. Hoje eu vi em um programa de culinária que também há uma maneira simples e engenhosa!
Verduras de sopa (cenoura, aipo e alho-poró) são usadas em molhos e sopas. Para alho-poró, muitas vezes você só usa a parte verde. Mas no show você pegou a parte branca do alho-poró e envolveu as especiarias e as ervas lá!
Se você não conseguir fio de cozinha, você também pode usar linhas de costura simples! Os roulades da vovó também mantiveram assim. :-)
