Panquecas Cordon Bleu
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 20 min.
Tempo total de preparação: 35 min.
O cordon bleu errado não é apenas barato, mas também delicioso! Com saladas frescas como acompanhamento, em breve você terá um prato de verão na mesa.
Existem várias receitas para preparar o cordon bleu errado (os queijos do fígado são frequentemente usados, por exemplo).
Mas eu uso panquecas para isso. Estes têm a vantagem que você pode fazer a partir destes, se você tiver mais preparado, também frita (congelar para a próxima inserção de sopa?), Cheio de geléia ou creme de queijo cottage, você tem o mesmo também uma deliciosa sobremesa.
ingredientes
Para a massa de panqueca:
- 250 g de farinha simples
- 150 ml de leite
- 2 ovos
- um pouco de sal
- um pouco de óleo
Para a riqueza: