Paprika (vegetal) picada carne pan

Você precisa:

500g de carne picada
500g de tomates passados
3-4 pimentas (ou abobrinha ou berinjela ... como você gosta)
sal
pimenta
Paprika doce e picante
Ervas (tomo congeladas 8 ervas)
alho
pasta de tomate

Pique os vegetais como você gostaria. Frite a carne picada com as especiarias listadas acima. Adicione pimentão / legumes e refogue por 5-10 minutos. Em seguida, adicione os tomates passados, encha o pacote até a metade com água (250ml) e adicione. Tempere tudo de novo.

Deixe ferver por pelo menos 30-45 minutos, para que a pimenta não é tão difícil, mas ainda tem mordida.

Há arroz para isso.

Kebab | La Capital | Abril 2024