Prepare o milho rapidamente - corte diretamente do frasco
O milho fresco é delicioso - e tão versátil de usar. Em sopas, saladas, guisados - o sabor fresco e levemente adocicado de grãos de milho combina bem com muitos pratos.
Agora o milho está maduro, você pode comprar as bundas por pouco dinheiro.
A receita é conhecida por vorzugaren o milho na espiga em água salgada e depois para assar na grelha castanho claro.
Se precisarmos apenas dos grãos para uma receita, então esta é provavelmente a preparação mais simples:
Coloque o frasco em uma placa antiderrapante com a ponta para cima. Então você corta com uma faca afiada os grãos de cima e de baixo. Corte devagar, os grãos gostam de saltar quando estão tão frescos.
Os grãos agora são cobertos com água e fervidos com uma colher de chá de sal em 5 minutos. Melhor tomar um pote maior, o milho espuma quando cozinhar.
Dois grãos tentar se eles estão cozidos, se não cozinhar um pouco mais.
Escorra, despeje sobre a água morna. Agora os grãos de milho podem estar na salada ou no prato planejado.
