Ruibarbo e bolo advocaat
Eu fui repetidamente escrito na minha ponta de papel manteiga, também na PN que eu gostaria de definir a receita para o bolo de gemada de ruibarbo retratado aqui. Agora deveria ser assim!
A receita é para um 26 springform.
ingredientes
- Corte cerca de 500 g de ruibarbo em pedaços de 1-2 cm e misture com 1 colher de sopa de açúcar
e para a massa:
- 100 g de manteiga
- 150 g de açúcar
- 1 p açúcar de baunilha
- 1 ovo
- Gemada de 100 ml
- 100 ml de leite
- 280 g de farinha
- 2 colheres de chá cheias de fermento em pó
preparação
- Bata a manteiga, o açúcar e o ovo até ficar espumoso.
- Adicione o açúcar baunilha, gemada e leite, mexa bem.
- Em seguida, adicione a farinha e o fermento e misture bem novamente.
- Coloque a massa no prato untado, espalhe os pedaços de ruibarbo por cima e leve ao forno a 170 ° C durante cerca de 50 minutos.
- Após o cozimento, polvilhe com açúcar em pó.
É isso!
