Jantar rústico: salada de bratwurst com molho de mostarda
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo total de preparação: 10 min.
Uma lingüiça de bratwurst / grill é sobrando, alguns rabanetes, pepino e salada estão na geladeira de qualquer maneira? Depois, há uma salada saudável de bratwurst à noite:
ingredientes
- 1 salsicha grelhada / salsicha grelhada
- 1/2 pepino de cobra
- 5-6 rabanetes
- 1 cebola média
- 1 punhado de salada mista
Para o curativo:
- Mostarda (preferencialmente mostarda aromatizada, mostarda doce ou mostarda picante)
- 5 colheres de chá de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de óleo de colza neutro
- Sal e pimenta fresca do moinho
preparação
- Corte salsichas, rabanetes e cebolas em fatias / anéis.
- Retire o núcleo de pepino de cobra, pepino dado.
- Adicione um molho de mostarda, vinagre de maçã, óleo, sal e pimenta e espalhe sobre a salada, suba com cuidado e sirva com pão de fazenda ou pães para o jantar.
Com uma cerveja gelada para levar a salada adulta à mufla.
