Cultive com sucesso as ervas culinárias no peitoril da janela

Não há nada melhor do que ervas frescas para salada, comida e co. Eles são mais saudáveis ​​e também mais aromáticos do que ervas secas ou congeladas.

Você não precisa necessariamente do seu próprio jardim, porque se você prestar atenção a algumas coisas, ele funciona muito bem em um peitoril da janela.

São adequados: manjericão, endro, agrião, salsa, orégano, hortelã-pimenta e cebolinha.

Por favor, observe as seguintes dicas

  • Procurando por um local ensolarado, uma janela voltada para o oeste ou sul.
  • Não deve haver aquecimento sob a janela ou não está ligado.
  • Selecione um vaso maior para que a planta tenha um bom espaço.
  • Evite o encharcamento enquanto ainda rega regularmente. Menos é mais.
  • Remova as folhas murchas.
  • possivelmente Remover flores imediatamente, porque eles roubam a força desnecessariamente da planta.
  • Após o primeiro plantio, a planta deve ser fertilizada depois de algumas semanas (isso funciona muito bem com grãos de café e casca de ovo).
  • Você deve cortar a planta apenas no outono.

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Dicas de utilização de ervas e temperos na culinária - Delverde Mais Verde | Abril 2024