Vinho quente branco com damascos e "shot"

Os ingredientes

  • 1 L vinho branco, variedade realmente não importa
  • 2 sacos de tempero de vinho quente
  • Açúcar à vontade
  • 5 damascos secos
  • 100 ml Barackpalinka (aguardente de damasco húngaro) - também é licor de damasco, mas tenha cuidado com o açúcar.

preparação

  1. Primeiro, ponha os damascos no schnapps e deixe-os desenhar um pouco.
  2. O vinho é aquecido, acrescido de açúcar e deixado ferver por 10 minutos com o tempero.
  3. Adicione um damasco a cada xícara, coloque o vinho quente sobre ele e espalhe o schnapps sobre as xícaras.
  4. Faça 5 meninas felizes!

Receita: Risotto de damasco e vinho branco - Sabores da Semana | Abril 2024