Sal de alho selvagem fez você mesmo
tempo
Tempo total de preparação: 2 horas
Desde que eu amo o cheiro e o gosto do alho selvagem, eu já fiz sal de alho selvagem.
Para isso eu preciso de um monte de alho selvagem fresco e sal comum.
Lave bem o alho selvagem e corte em pedaços pequenos. Em seguida, coloque em uma assadeira e seque a 60 ° C no forno. Isso leva cerca de 1-2 horas.
Moer finamente o alho selvagem seco no liquidificador e misture com o sal.
Tem um ótimo sabor com tomates ou salada de pepino.