Strudel de maçã com massa folhada | TV TheFruitAndFlowerBasket
Se eu recebo uma visita inesperada e quero ir rápido, eu gosto de fazer um strudel de maçã com massa folhada comprada.
É sempre um prazer ver os olhos dos meus amigos e parentes quando eles vêem o strudel de maçã fresco.
Todo mundo gosta de maçãs. Pelo menos eu não conheço ninguém que não goste dela. Mas em um strudel de maçã, eles são bastante especiais e preparados dessa maneira, eles são particularmente fáceis de digerir para mim.
Se preferir, você pode adicionar nozes raladas ou picadas às migalhas de manteiga torradas. Isso é com você. Os gostos são apenas diferentes.
Também você pode usar esta receita de plenitude de maçã para uma massa de strudel, mas também para uma torta de maçã coberta (madura). Com a torta de maçã, seria apropriado aumentar um pouco a quantidade de maçã, por isso é mais suculenta. Ou você simplesmente rola essa abundância em uma massa quebrada, que também é muito boa.
ingredientes
- 5-6 maçãs médias (cerca de 800g)
- 1 pkg de massa folhada
- cerca de 50g de manteiga
- cerca de 100g migalhas
- Canela, açúcar de baunilha, 1 colher de sopa de açúcar granulado
- Passas que gosta
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
preparação
As migalhas eu sempre faço mais, pois elas podem ser armazenadas muito bem na geladeira. Eu uso estes, se você quiser ir rápido, para strudel de maçã ou bolinhos de frutas.
- Pego um pedaço de manteiga e assago as migalhas douradas. Em seguida, uma pitada de canela e açúcar de baunilha a gosto. Você também pode adicionar açúcar, mas você não precisa.
- As maçãs cortadas são misturadas com 2-3 colheres de sopa de migalhas, um pouco de canela e 1 colher de sopa de açúcar e distribuídas de forma centralizada sobre a massa folhada.
- Forme o strudel e polvilhe com leite ou ovo cozido.
- Coloque o papel manteiga fornecido pela massa folhada.
- Asse em forno pré-aquecido, no calor superior e inferior, a 200 graus por cerca de 20 minutos até dourar.
- Quando o strudel esfriar, polvilhe com o açúcar de confeiteiro e sirva!
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