Bircher muesli - preparado na noite anterior
Se você mergulhar aveia ou outro cereal na noite anterior, o cereal é muito melhor para a digestão e não sopra. Fazemos isso há muitos anos de muitas maneiras diferentes. Em vez dos flocos de cereais diferentes, você também pode, naturalmente, levar um cereal base pronto.
Mergulhe alguns flocos de cereais, um pouco de semente de linhaça e algumas sementes de girassol em um pouco de água ou suco de maçã, adicione uma pequena quantidade de frutas secas ou adicione frutas congeladas (framboesas, cerejas, etc.) e mel líquido ou xarope de bordo. Cubra e deixe de molho durante a noite.
Adicione frutas frescas, como maçã ou pêra, cortadas em pedaços pequenos pela manhã, espalhe nas tigelas de café da manhã e adicione 1-2 colheres de sopa de iogurte ou leite espesso. É assim que o café da manhã prova e o dia começa bem!
