calda de chocolate
tempo
Tempo de cozedura ou cozedura: 5 min.
Tempo total de preparação: 10 min.
Aqui eu compartilho com você, minha receita autodesenvolvida, para um molho de chocolate rápido e SAULECK. Muito melhor do que comprou e você nem precisa de chocolate.
Ingredientes para 4 pessoas
- 200 ml de leite com baixo teor de gordura
- 1 1/2 colher de sopa de cacau em pó (sem pó instantâneo, mas verdadeiro cacau)
- 1 1/2 colher de sopa de açúcar
- 2 g de farinha
preparação
- Misture bem os ingredientes quando estiver frio, para evitar grumos.
- Em fogo médio, leve lentamente para ferver. (Atenção: se o calor estiver muito alto, algo no fundo da panela vai quebrar rapidamente.)
- Deixe ferver brevemente com agitação constante, feito. Deixe esfriar ou desfrutar de calor.
