cogumelos creme costeleta
- Frite 4 pedaços de pão ralado à milanesa e deixe esfriar
- 1 kl Refogue a cebola e 1 lata pequena de cogumelos com uma pitada de sal em um pouco de óleo quente, em seguida, deixe esfriar.
- Coloque o schnitzel picado em uma caçarola, coloque 2 xícaras de creme sobre ele, salgue um pouco e finalmente espalhe a cebola e a mistura de cogumelos por cima.
Cubra com papel alumínio e coloque na geladeira durante a noite. Coloque no forno no dia seguinte. Trilho médio, 200 graus, cerca de 25-30 minutos. Rasgue a folha de alumínio e remova após 15 minutos. Deveria absolutamente passar a noite na geladeira, porque o creme pode se mover bem e então os schnitzels derretem na boca!
Estes são sempre comigo batatas fritas e salada.
