Muffins de frutas
Desde que eu sou relativamente novo aqui e quase não coloquei nenhuma sugestão, eu pensei que poderia compartilhar minhas receitas de bolinho com você.
Minha primeira receita de muffin é o muffin de frutas:
ingredientes
- cerca de 12 copos de papel
- 100 g de farinha
- 50 g de amido de milho
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 200 g de manteiga macia
- 175 g de açúcar
- 1 p açúcar de baunilha
- 3 ovos
- 250 g de quark
- Suco e casca de 1/2 limão
- Frutas e geléia para enfeitar
Então e agora eu quero mostrar como os deliciosos bolinhos são feitos:
preparação
- Primeiro, você aquece o forno a 190 ° C.
- Em seguida, misture bem a farinha com farinha de milho e fermento.
- Mexa 125 g de manteiga com 100 g de açúcar e o açúcar de baunilha até ficar bem espumante. Em seguida, adicione 2 ovos e mexa até que tudo tenha misturado.
- Adicione a mistura de farinha e mexa até formar uma massa lisa.
- Agora distribua uniformemente a massa nos 12 copos de papel.
- Misture a manteiga espumosa, o açúcar e o resto do ovo.
- Acrescente o requeijão, a casca ralada e o suco espremido, mexa bem e espalhe por toda a massa do bolinho.
- Asse no meio rack por 20-25 minutos.
- Decore muffins com as frutas e geléia e aproveite.
Os muffins têm um sabor fresco numa primavera quente - o melhor dia de verão.
Deixe-o saboreá-lo e se você gostou da receita, eu tenho mais de minhas receitas de bolos caseiros!
