Bolo de sorvete - simples e delicioso
tempo
Tempo de preparação: 30 min.
Tempo total de preparação: 5 horas e 30 minutos
Aqui está uma receita para um bolo de sorvete simples e delicioso.
ingredientes
- 4 x 200g de creme
- 4 ovos (separados)
- 1 pacote de merengue (8 peças)
- 150g de açúcar
- 2 pck açúcar de baunilha
- 75-100 g Quensch ou C-Frisch (são diferentes laranja, framboesa)
- o chocolate ralado
preparação
Passo 1
Bata 2 claras de ovo e 75 g de açúcar
Bata 2 xícaras de creme
Bata 2 gemas
Misture tudo com o pó de têmpera e preencha uma panela redonda e congelar
Passo 2
Bata 2 claras de ovo e 75 g de açúcar
Bata 1 xícara de creme com o açúcar de baunilha
Bata 2 gemas
Misture novamente e preencha até a primeira camada e, em seguida, volte a congelar.
Passo 3
Polvilhe o chocolate ralado na 2ª camada
Passo 4
Bata 1 xícara de creme
Crumble o merengue e colocá-lo sob o creme
Encha a massa como terra na camada de chocolate e congele novamente.
Passo 5
Colocar o bolo de sorvete congelado em um prato de servir e pronto! Decore com chocolate granulado à vontade.
