Salada de rabanete mais comestível
Salada de rabanete de rabanete branco longo está disponível conosco preferencialmente durante esta temporada para o café da manhã de domingo com panhas assadas e um ovo cozido.
O que sobrou da salada de rabanete ("para o dia seguinte!") Era muitas vezes uma impertinência no dia seguinte para o nariz. Havia um cheiro na casa, como se alguém tivesse jogado em algum canto? Mas isso foi apenas a preparação com vinagre.
Eu tenho a experiência que quando eu faço rabanete com óleo, suco de limão, sal, pimenta, açúcar, é mesmo depois de 2 dias ainda comestíveis.
