Schokokekse - super delicioso e super leve
Esta receita pode ser preparada super e depois assar "fresco" para o café. Você também tem um gosto realmente quente.
85 g de açúcar em pó
20 g de cacau (real, sem açúcar)
165 g de manteiga macia
1 ovo
275 g de farinha
50 g de açúcar para rolar
Misture o açúcar de confeiteiro e o cacau, acrescente a manteiga e amasse até a massa ficar homogênea. Amasse o ovo, sove a farinha gradualmente. Atire a bola por 2 horas na geladeira. Enrole os pães (3 cm de diâmetro) em açúcar e coloque na geladeira por mais 30 minutos. Corte fatias de 5 mm de espessura e coloque em uma assadeira. Asse a 170 ° C por 12-15 minutos.
