Você precisa dos seguintes ingredientes para uma folha
1 taça com tampa
100 g de farinha
250 ml de leite
3 ovos
1 cebola
2 pimentas (vermelho + amarelo)
200 g de cogumelos frescos ou uma lata
250 g de presunto e / ou salame
150 g de queijo ralado
Sal / pimenta e orégano
preparação
Pique a cebola, limpe os cogumelos e corte-os em pequenos pedaços (ou pegue os acabados e escorra a água), corte os pimentões e a salsicha em pedaços pequenos.
Coloque tudo em uma tigela e agite vigorosamente para que tudo se misture bem.
Finalmente, tempere com as especiarias.
Coloque tudo em um prato e leve ao forno a 180 ° C por cerca de 20 minutos.
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