Prato de cogumelo simples e rápido
Ontem eu queria trazer algumas mudanças na mesa de jantar e assim este prato de cogumelo rápido e fácil foi criado. Um precisa de duas pessoas:
500 g de cogumelos
1 ramo de cebola
2 dentes de alho
Sal / pimenta
alguns tomates pequenos
manteiga
um toque de cominho
algum gengibre (pequenos dados)
Limpe os cogumelos, não lave, em seguida, frite em um pouco de azeite até que o líquido tenha evaporado e os cogumelos tomem cor.
Agora adicione o alho-poró picado e o alho e o gengibre, frite tudo bem, os últimos minutos, o tomate por dentro e um pedaço de manteiga para o sabor fino. Sal e pimenta, e uma pitada de cominho. Nós apenas comemos um sanduíche.
Você também pode adicionar salsicha ou carne ou outras especiarias. Nós gostamos disso como está escrito, ótimo.
