Espaguete e salada de rúcula

tempo

Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 10 min.
Tempo total de preparação: 25 min.

Esta salada de esparguete e rúcula tem um sabor super delicioso e é muito adequada para qualquer churrasco ou festa de verão.

ingredientes

  • 250-500 g de espaguete (dependendo do número de pessoas)
  • 1 pacote de 5 sacos de molho de salada páprica e ervas
  • óleo
  • água
  • 1 pacote de parmesão ralado
  • 500 g de salada de foguete

preparação

  1. Ferva o macarrão e escorra.
  2. Adicione o molho de salada a uma saladeira com 15 colheres de sopa de água e 15 colheres de sopa de óleo (eu tomo azeite) bem com o batedor, misture o queijo parmesão e acrescente o macarrão.
  3. Limpe o foguete e corte um pouco, adicione ao macarrão na tigela e misture.

Uma pequena dica na borda: não deixe muito tempo, caso contrário, a salada para secar.
Divirta-se enquanto copia ...

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