geléia de morango-ruibarbo

tempo

Tempo de preparação: 30 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 35 min.
Tempo total de preparação: 1 h 5 min.

Finalmente, há ruibarbo e morangos para a geleia de morango e ruibarbo, que eu adoro comer.

ingredientes

  • 2 l Ruibarbo
  • 1 libra de morango
  • 750 g de gelificante de açúcar 2: 1
  • Zironensaft
  • possivelmente chocolate granulado u. gemada

preparação

  1. Corte o ruibarbo em pedaços pequenos, coloque em uma panela grande e cubra com água, cubra com açúcar e suco de limão e cozinhe por cerca de 20 minutos.
  2. No dia seguinte, os morangos limpos e cortados pequenos. Gellier açúcar e cozinhe por cerca de 15 minutos.
  3. Coloque o conjunto em copos lavados e coloque cerca de 15 minutos na cabeça.

Como um chute especial, você pode adicionar algumas eggnogs aos frascos, ou alguma gemada para grandes amantes. Hum ... yum.

Mas rotular bem os óculos, não que os pequenos gourmets de repente comecem a cantar. É claro que os adultos podem fazer um lanche no chocolate granulado.

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