Espaguete com tomate e cogumelos
Tome:
ingredientes
- 500g de espaguete (ou a variedade de macarrão preferida de sua escolha)
- um copo / ou 250 - 500g cogumelos frescos
- 3 - 4 tomates automáticos
- um pouco crocante (max 1 dedo do pé)
- uma cebola pequena
- Kräutersalz
- sal normal
- pimenta de caiena
- Pimentos doces
- orégano
- tomilho
- molho de soja
- talvez um pouco de leite
preparação
Cozinhe a massa como de costume.
Enquanto isso, pique a cebola e Knofi pequena e frite em uma panela brevemente vítrea. Adicione os cogumelos e refogue. Junte a massa finalizada e continue fritando. Adicione as especiarias acima, não seja frugal! Prove como quiser.
Junte os tomates e frite por um curto período de tempo, não muito longo, senão ficará encharcado.
Se você gosta, você pode adicionar uma pitada de leite, o que dá ao todo um certo caráter de molho.
Delicioso sem fim, eu como pelo menos duas vezes por semana, porque é rápido, barato e satisfatório.