Espaguete com tomate e cogumelos

Tome:

ingredientes

  • 500g de espaguete (ou a variedade de macarrão preferida de sua escolha)
  • um copo / ou 250 - 500g cogumelos frescos
  • 3 - 4 tomates automáticos
  • um pouco crocante (max 1 dedo do pé)
  • uma cebola pequena
  • Kräutersalz
  • sal normal
  • pimenta de caiena
  • Pimentos doces
  • orégano
  • tomilho
  • molho de soja
  • talvez um pouco de leite

preparação

Cozinhe a massa como de costume.
Enquanto isso, pique a cebola e Knofi pequena e frite em uma panela brevemente vítrea. Adicione os cogumelos e refogue. Junte a massa finalizada e continue fritando. Adicione as especiarias acima, não seja frugal! Prove como quiser.

Junte os tomates e frite por um curto período de tempo, não muito longo, senão ficará encharcado.

Se você gosta, você pode adicionar uma pitada de leite, o que dá ao todo um certo caráter de molho.

Delicioso sem fim, eu como pelo menos duas vezes por semana, porque é rápido, barato e satisfatório.

Macarrão Espaguete - Fernanda Quatrocchi #32 - (FeGourmet) | Pode 2024