Alface de cordeiro no vapor
Hoje tenho outra dica para o esquecimento. Acontece que eu compro salada de milho e não tenho tempo para processá-la. O mais tardar, após 2 dias, ele começa a se tornar "lommelig".
Agora eu tentei alguma coisa. Eu deixei a salada "inchar" em água morna por 2 horas e depois limpei. Às vezes o banho de água ajuda e você também pode comê-lo como uma salada. Se não, então:
Derreta um pouco de manteiga / margarina na panela, frite as cebolas picadas, adicione a salada de milho e vapor como espinafre. Tempere com sal, pimenta e um pouco de noz moscada. Se você gosta, você pode misturar um pouco de creme, creme de leite ou queijo creme. E pinheiro picado ou nozes ...
Purê de batatas e ovos fritos podem ser servidos para isso. Ou experimente macarrão ou espaguete.
Delicioso eu te digo !! Especialmente para quem não gosta de espinafre! (Qual eu pertenço!)
