Peito de frango em molho delicioso de cogumelos
4 filés de peito de frango
1 cebola
500 g de cogumelos frescos
200 g de creme
150 g de queijo creme
Sal e pimenta
Aqueça o óleo em uma panela e frite bem os filés de peito de frango de ambos os lados. Remova-os e coloque-os de lado. Na mesma panela, cubra os cubos de cebola e os cogumelos fatiados por cerca de 3-5 minutos. Em seguida, deglaze com o creme e leve para ferver. Junte o cream cheese e tempere com sal e pimenta. Adicione o peito de frango e deixe ferver por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
Há Spaetzle aqui.
Espero que experimentem e tenham um gosto tão bom quanto nós!
