Bolinhos - caseiro

Às vezes você não tem tempo nem vontade de fazer o bolinho de massa. Você compra uma massa de bolinho acabado, mas não tão bom quanto caseiro.

Minha dica:

Pegue uma tigela grande, desarrume meio pão ou uma fatia de torrada, seja ela fresca ou velha, coloque um pouco de água fervente, acrescente um pouco de chantilly ao produto acabado da lata, pique bem com os dedos, bata no ovo cru, sal e agora veste-se a massa de bolinho acabada.

Misture bem, se a massa estiver muito macia, adicione pão ralado e deixe ferver em água fervente com sal e a temperatura reduzida por cerca de 15 minutos. O gosto caseiro, realmente delicioso.