Rolo de morango com baixo teor de carboidratos

tempo

Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 15 min.
Tempo total de preparação: 30 min.

Aqui está a minha primeira dica e espero que gostem como eu.

Rolo de morango com baixo teor de carboidratos:

ingredientes

  • 8 ovos
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de proteína em pó
  • 2 doses de leite
  • 500 g de morangos
  • 250 g de quark 40%
  • 400 g de cream cheese

preparação

  1. Separe os ovos, bata a clara até a neve
  2. Misture as gemas com o fermento, ovo em pó e leite, dobre as claras
  3. Asse por 15 minutos a 170 graus
  4. Para o recheio: Misture o queijo quark e creme, espalhe sobre as panquecas assadas, polvilhe os morangos (ou outras frutas também)
  5. Roll flatbreads e pronto

Aproveite sua refeição!

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