Bolo de limão com baixo teor de gordura e baixa caloria
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 45 min.
Tempo total de preparação: 55 min.
Eu fiz o meu próprio trabalho e criei esta receita para um bolo de limão com baixo teor de gordura e baixo teor calórico.
ingredientes
- 115 g de margarina sem gordura
- 115 ml de óleo
- 100 g de adoçante moído (por exemplo, xilitol)
- 1 pck açúcar de baunilha
- 4 ovos
- 230 g Skyr 0,2% de gordura
- 3 limões frescos
- 115 g de farinha
- 115 g de farinha de batata
- 1 pck de bicarbonato de sódio
- Açúcar em pó ou adoçante para polvilhar
preparação
- Pré-aqueça o forno a 170 ° acima e abaixo do calor.
- Em seguida, coloque a Halbfettmargarine e o óleo em uma tigela e misture tudo com xilitol e açúcar de baunilha em uma massa cremosa.
- Então você separa os ovos e dá as gemas à mistura de óleo de margarina e as claras são espancadas.
- Agora você lava os limões, esfrega a casca de um deles, esprema e acrescenta tudo à mistura de margarina e óleo.
- Em seguida, misture o farelo e misture a farinha com a farinha de batata e o fermento.
- Agora peneire a mistura de farinha na massa e mexa até não restarem pedaços. Agora, a dura clara de ovo é cuidadosamente levantada.
- Então você graxa um springform com manteiga e polvilhe um pouco de sêmola sobre ele (então nada gruda no molde após o cozimento garantido).
- Agora basta preencher a massa no molde e empurrá-lo no trilho do meio no forno quente.
- Após cerca de 40-45 minutos, o bolo é cozido amarelo dourado e você pode retirá-lo depois de uma amostra de pauzinho.
- Então você dá o formulário em uma grade e deixa esfriar bem.
- Após o resfriamento, remova o molde e polvilhe o bolo com açúcar em pó ou adoçante.
Aproveite sua refeição!
Na verdade, como você deve saber, eu tenho uma aversão ao xilitol, mas desde a WW eu tenho usado esse ou aquele outro momento. Talvez você possa tomar adoçante líquido em vez disso. (Vou tentar isso da próxima vez).
Se você não gosta de skyr, você também pode usar iogurte natural regular com baixo teor de gordura (0,1%, 0,2% ou 1,5%). Compre agora 
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