Faça bolinhos de batata você mesmo
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 45 min.
Tempo total de preparação: 1 hora
Você precisa disso para seus bolinhos de batata caseiros.
ingredientes
- 1 kg de batatas farinhentas
- 100 g de farinha
- 100 g de farinha de batata
- 2 ovos
- sal
preparação
- Ferva batatas. Eu só deixo as batatas cozinhar por 25 minutos, vai mais rápido
- Descasque as batatas depois
- Esmagar batatas com um espremedor de batatas
- Em seguida, adicione a farinha, farinha de batata, ovos e sal
- Amassar tudo bem
- Degustação :)
- Leve a água para ferver com sal em uma panela grande
- Forma de bolinhos, funciona melhor quando você tem as mãos levemente úmidas
- Diminua a temperatura do fogão de modo que a água ferva apenas levemente
- Bolinhos de batata de água salgada fervendo por cerca de 20 minutos
Aproveite sua refeição!
