Almôndegas realmente fáceis, rápidas e saborosas
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 15 min.
Tempo total de preparação: 25 min.
Eu sou uma daquelas pessoas que não devem ser excessivamente complicadas com uma receita. Então eu perguntei a minha mãe como eu poderia rapidamente e facilmente fazer almôndegas de sauleckere. E a resposta dela foi essa:
ingredientes
- 500 g de carne picada metade e meia (eu tinha lá)
- 1 cebola pequena em cubos
- 1 ovo
- 2 colheres de chá de sal (ela atribuiu a mim extra, caso contrário eu gosto de salgar muito pouco, pessoas normais fazem isso)
- Mostarda quente média de 2 colheres de chá
- Para saborear alho em pó, páprica, pimenta e ervas (recebeu da mãe este salada ervas de um copo - você pode obter de vez em quando ao supermercado - é rapidamente desapareceu)
- Pão ralado (para rolar nele, e se a massa de carne deve estar muito líquida, então também pode haver algo com puro, como foi o caso comigo)
- alguma gordura para fritar
preparação
- Coloque todos os ingredientes de carne em uma tigela grande e misture bem com as mãos. Como mencionado acima, se você achar a massa muito líquida ou muito escorregadia, também algumas migalhas de pão com ela.
- Em seguida, formar em bolas e rolar em pão ralado.
- Em seguida, coloque as bolas na panela com a gordura quente (tinha óleo de colza), pressione um pouco e salteie de ambos os lados. Feito.
Nós só comemos alguns legumes.
Infelizmente eu não tinha fotos, eram mais rápidas do que aparentava :)
