Bolo de carne do forno
ingredientes
- 500g de carne picada
- 1 ovo grande
- 5 amontoados de farinha
- 1 cebola finamente picada
- 2 colheres de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de pasta de tomate concentrado
- 1 copo de suco de limão
- Pimenta e sal
- 2 batatas grandes em cubos
- 1/2 copo de vinho tinto
preparação
De carne picada, ovo, farinha, cebola, orégano, tomate, pimenta e sal, é feita uma massa que é formada em um pão e colocada em uma caçarola. Os cubos de batata agora são colocados ao redor e mergulhados em suco de limão e vinho. Então tempere com um pouco de pimenta e sal.
O assado vai para cerca de 1 hora no forno a 225 graus e é assado lá marrom agradável.
Uma refeição muito simples que realmente faz a diferença.
