Nunca mais carne dura com sal de malte de carne
Temporada de churrasco - todo mundo está feliz com o cheiro de carne fresca grelhada - e depois algo parecido. Bem treinado foi provavelmente o Viecherl, é difícil, pelo menos, depois de assar ou grelhar. Em contraste, o sal de marshmallow de carne ajuda.
A última vez que preparei um mamão, guardei o resto e descascando o material e o secei. Finamente moído no meu antigo moedor de café e misturado com sal.
Já há muito tempo eu tenho meu Fleischmürbesalz caseiro e meu Grillgut literalmente derretido na língua. Vale a pena experimentar!