Torta de maçã rápida com crumble de manteiga
tempo
Tempo de preparação: 25 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 35 min.
Tempo total de preparação: 60 min.
Torta de maçã rápida com manteiga desmoronar: No outro dia, tivemos algumas maçãs ao redor, ninguém queria comer mais. Desde que eu pensei assim, ainda pode haver uma boa torta de maçã.
Pensei - feito, então eu fui imediatamente em busca dos outros ingredientes, que eu tinha rapidamente juntos. Exatamente certo para a hora do café, o bolo foi então terminado - mesmo que fosse ainda um pouco quente, ele provou excelente com uma colher de sorvete de baunilha (chantilly vai também) - hhmmm ... muito, muito delicioso!
ingredientes
Para a massa:
- 130 g de manteiga
- 120 g de açúcar
- 1 pck de açúcar de baunilha
- 3 ovos
- 250 g de farinha
- 1 pck de bicarbonato de sódio
- 200 g de creme azedo
Para a cobertura:
- 3 maçãs grandes
- um punhado de passas (se você não gostar delas, pode deixá-las de fora!)
Para o desmoronar:
- 250 g de farinha
- 150 g de manteiga macia
- 150 g de açúcar
preparação
A preparação da torta de maçã é muito simples.
- Para a base de massa, a manteiga macia com o açúcar, o açúcar de baunilha e os ovos com a batedeira são bem agitados e espumosos. A farinha que eu misturei com o fermento em pó, peneirei e mexi em porções sob a massa de ovo de manteiga. Por fim, adicione o creme azedo e distribua a massa uniformemente sobre a folha de papel manteiga.
- Agora o forno pode ser pré-aquecido a 200 graus de calor superior / inferior.
- Depois, lavei as maçãs, mas não descasquei (se quiser, elas também podem descascá-las), retire o miolo e depois corte-as em pequenas tiras e espalhe-as no fundo da massa.
- Finalmente, basta misturar bem os ingredientes para o crumble, formar granulado e espalhar sobre a camada de maçã. E depois fora no forno pré-aquecido.
- o tempo de cozimento dura 30-35 minutos a 200 graus.
- O bolo tem um gosto muito bom quando ainda está um pouco quente (veja acima).
- Após o resfriamento, você ainda pode polvilhar com açúcar de confeiteiro.
Agora eu desejo muito divertimento ao cozer e especialmente ao apreciar!