Pimentos recheados com arroz

ingredientes

  • 4-6 pimentos coloridos
  • 500-750 g de carne picada
  • 1 xícara (xícara) de arroz de leite
  • 3 ovos
  • queijo Scheiblettenkäse
  • água
  • Sal, pimenta, páprica, caril, gengibre, tomate ... como você gosta
  • Molho de tomate caseiro ou da embalagem, de acordo com o gosto

preparação

  1. Corte a parte superior do pimentão, retire as sementes, corte o talo na tampa. A partir de carne picada, arroz cru, ovos, especiarias não fazer uma massa muito firme, melhor com água para diluir alguma coisa, porque o arroz deve cozinhar nele.
  2. Coloque a massa no pacote, cubra em cima de uma fatia de Scheiblettenkäse, também pode ser outro queijo.
  3. Coloque os pimentões em uma caçarola com molho de tomate e coloque as peças bem lado a lado no molde e asse no forno.
  4. Asse por 40-50 minutos a 200 graus, eu não posso dizer exatamente, isso depende do tamanho dos frutos e da quantidade de massa.

Pimentos Recheios de Carne e Arroz muito fácil de fazer | Abril 2024