Morango bolo creme quark
tempo
Tempo total de preparação: 55 min.
Bolo de creme de morango quark sem fermento
1 solo de bolo de frutas comprado ou de acordo com sua receita
Nele vem:
ingredientes
- 1 copo de morangos
- 500 g de quark de baixo teor de gordura
- 250 g de açúcar
- 250 g de creme
- 9 folhas de gelatina
preparação
- Coloque o bolo em uma placa de bolo e envolva com um anel de bolo (ou borda moldada).
- Escorra os morangos bem em uma peneira e pegue o suco.
- Distribua os morangos no fundo do bolo.
- Misture bem o quark com o açúcar.
- Mergulhe a folha de gelatina em água fria por cerca de 5 minutos, em seguida, esprema bem, coloque em um copo ou outro pequeno recipiente e deixe dissolver em banho-maria.
- Deixe a gelatina esfriar um pouco.
- Primeiro, misture 2 colheres de sopa de creme de queijo cottage na gelatina e mexa juntos.
- Mexa 250 g de creme até ficar firme e dobre um pouco antes da gelificação.
- Espalhe tudo nos morangos e deixe solidificar.
- Meça o suco de morango a 240 ml e com 1 pacote de molho de bolo, mas sem açúcar, prepare o bolo de acordo com as instruções e distribua no creme de quarks antes da gelificação.
- Mas você também pode polvilhar apenas chocolate ralado sobre ele e não cozinha tortenguss.
- Se você comprar o fundo do bolo e resfriar o bolo na geladeira, ele será cortado em uma hora.
