Ganhe tempo pela manhã - congelar sanduíches. Com a gente quatro pessoas precisam estar conosco para o dia pão pausa ser fornecido - um monte de sanduíches que vêm juntos e muito tempo, que não está...
Congele o estoque fervido - mas reduza a concentração. Certamente você quase todos sabem a ponta para cozinhar uma panela grande de caldo delicioso de seções vegetais, ossos e peles de cebola. Então...
Ontem, tive a ideia de usar o Tetra Paks, que continha os tomates errantes, como um recipiente para freezer. Um 1/2 L é o tamanho perfeito do congelador para nós! Eu gosto de cozinhar grandes...
Eu tenho essa dica, como fazer crosta para assar para medir e em estoque, de um dos meus modelos na culinária, Johann Lafer. Como não consegui encontrá-lo aqui, poste-o. Você agita sua massa de...
Completamente esquecido, desatualizado ou difícil de encontrar são frequentemente os restos congelados de legumes, acompanhamentos de carne ou pratos já preparados. Com o meu método atual, isso não...
Quark e batatas cozidas NATURALMENTE com óleo de linhaça - meu prato favorito! Todos os anos de férias em Spreewald eu gosto deste prato quase todos os dias e sempre leve 2 a 3 garrafas de óleo...
Se você quiser líquidos, por exemplo Sopas em sacos de congelação Congelar, você pega a bolsa com os clipes habituais não totalmente à prova d'água e no freezer pode vazar alguma coisa. Isso não...
Se eu cozinhar uma receita para a qual eu tenho que ficar na cozinha por muito tempo (caldo caseiro, sopa, guisado, pratos de carne e wok, almôndegas ... etc.) Eu cozinho o dobro da quantidade....
Uma dica sobre como congelar molhos em pequenas porções e descongelar e aquecer os congelados mais tarde, rápida e suavemente e novamente. Eu vivo e como em uma casa de uma pessoa, isso significa, de...
Eu cozinho isso triturar para o nosso próprio bebê e congelá-lo, como muitos outros pais também. Apenas o congelamento era uma coisa dessas. Eu queria um método simples e rápido, onde eu não preciso...