Salada de melão com queijo de ovelha e cebola roxa
Absolutamente deliciosa salada para dias quentes a quentes. Deve-se notar que não há alternativa aos ingredientes. Evidentemente, mudanças nos ingredientes também alteram o sabor.
Você precisa da salada:
- 1/2 melancia (a que tem a polpa vermelha)
- 1/2 - 1 feta (sem leite de vaca, mas ovelha e / ou queijo de cabra)
- 1/2 cebola vermelha (que são mais aromáticas e mais suaves do que todas as outras cebolas)
- Pimenta do moinho
- Azeite
Descasque o melão e os dados. Remova os núcleos. Crumble o queijo feta grosseiramente, corte a cebola vermelha em tiras finas ou anéis. Coloque tudo em uma tigela, adicione pimenta grossa e azeite.
Misture tudo, mas não mexa, mas dobre.
A taça com a salada min. Descanse na geladeira por 1 hora.
Então "Bon Appetit"!
