Caçarola de macarrão com carne picada e páprica

tempo

Tempo de preparação: 25 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 20 min.
Tempo total de preparação: 45 min.

Quando meus filhos vêm visitá-los, eles estão sempre ansiosos para essa caçarola de macarrão, que eles comeram tanto em sua infância.

(Por 4 porções boas)

Pré-aqueça o forno a 200 ° (calor superior e inferior) circulando o ar aproximadamente 180 °
Unte uma caçarola maior com um pouco de manteiga ou azeite

Cozinhe o macarrão em abundância com água salgada até ficar firme, despeje a maior parte do macarrão na caçarola após o vazamento e coloque algumas como "tampas".
Lave as pimentas e corte em pedaços. Eu tomo apenas metade das vagens maiores e congelo o resto para a próxima vez.
Descasque as cebolas e o alho e corte em cubos pequenos. Eu passo o alho por uma prensa de alho.
Coloque 2-3 colheres de sopa de azeite (ou outro óleo) em uma panela quente e refogue as cebolas com o alho em um copo. Adicione a carne picada e frite-a com a ajuda de um garfo.
Adicione o tomate e algumas das especiarias e mexa novamente com o garfo.
Agora adicione os pedaços de pimenta para refogar tudo a um calor não muito alto e depois adicione a lata com os pedaços de tomate.
Agora cozinhe tudo até que os pedaços de pimenta estejam cozidos, mas ainda firmes.
Tempere o todo com as especiarias.
Coloque o molho de carne picada acabado sobre o macarrão e misture bem. Espalhe a massa restante fina e polvilhe com queijo. Se você gosta, você pode adicionar alguns butterflakes.
Coloque a caçarola no meio do forno pré-aquecido e asse até que o queijo esteja dourado e crocante (cerca de 20 minutos).
Desde que eu não gosto do queijo crocante, vou adicionar um pouco do queijo ralado ao macarrão. Boa sorte!