Prático Spice Jar - "Spice Case"
Quem cozinha muito e gosta de experimentar temperos sabe o problema com os frascos individuais / latas de especiarias. Constantemente você precisa de outro tempero e isso significa no meu caso:
Abra a gaveta, procure um tempero, abra o copo, tempere-o, adicione o copo, limpe-o e coloque-o de volta na gaveta, feche a gaveta. Se ficar muito duro, limpe primeiro suas mãos.
Eu tenho um agora ? Mala Spice? consertado, que é fácil de alcançar quando cozinhar na minha área e contém tudo o que eu uso principalmente para tempero. Claro, há toneladas de outras especiarias naquela gaveta, mas eu juntei aquelas que estão em uso constante.
Todo mundo definitivamente tem uma caixa de metal vazia ou um recipiente de plástico com tampa. Adequados são, e. Latas para comprar biscoitos. Eles são principalmente quadrados e não muito altos. Latas redondas não são adequadas: há muito espaço perdido.
Recipientes adequados são todos pequenos recipientes de plástico; você só tem que ver como se encaixa melhor na lata. Pode ser tigelas de saladas prontas, latas de óleo (sem bordas afiadas), mini iogurtes etc.
Na minha jarra de temperos cabe perfeitamente as pequenas tigelas sólidas de Mett (Mettzwerge, 4-pack), que eu gosto de comprar por causa das porções embaladas individualmente e vida de prateleira.
- Bem lavado e seco, encho latas de plástico com as especiarias necessárias.
- É melhor não adicionar muito tempero para que o sabor não desapareça com o tempo.
- Pode ser melhor recarregado a qualquer momento.
- Enquanto cozinha, a lata está ao alcance e eu sempre tenho as especiarias que uso o tempo todo.
- Para coloração de especiarias, como açafrão, é aconselhável usar uma colher.
