Biscoitos de gengibre simples e deliciosos
tempo
Tempo de preparação: 40 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 25 min.
Tempo total de preparação: 1 h 5 min.
Sem ovo, mas delicioso, alguém disse uma vez - quem foi? Bem, esses cookies realmente são muito bons sem ovo.
Você só precisa desses 4 ...
ingredientes
- 100 g de manteiga
- 50 g de açúcar em pó
- 225 g de farinha
- 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
preparação
- A manteiga muito macia mas não líquida é amassada com o açúcar com uma colher de pau, após o que a farinha é gradualmente adicionada. Amasse bem, isso é divertido!
- Finalmente, o gengibre é incorporado.
- A massa deve agora descansar na geladeira por 30 minutos.
- Em seguida, é lançado diretamente na assadeira. Melhor sob filme, então nada fica preso ao rolo.
- Com uma faca de volta, você agora arranha um grande padrão de verificação, em seguida, assar a massa por cerca de 25 minutos a 150 graus.
- Depois de assar, agora você pode cortar a massa em biscoitos diretamente ao longo das marcas da faca. Isso funciona melhor, desde que tudo ainda esteja quente.
Aproveite sua refeição!