Tábuas de corte de madeira sempre higiênicas
Pranchas de madeira que são sempre higiênicas e apetitosas: duas pontas - calor e sal.
Repetidamente você ouve falar de intoxicação alimentar, especialmente quando o frango cru é cortado e a mesma tábua de corte é usada para vegetais. Sempre mude!
Tábuas de corte de madeira, que são completamente secas no forno por 10 minutos a 200 graus após o enxágue completo, são higienicamente inofensivas. Numa superfície seca como o deserto, as bactérias não sobrevivem.
Você pode polvilhar as tábuas, ou até mesmo um grande bloco de lascas, com sal durante a noite, e depois removê-las no dia seguinte. Este procedimento também mata as bactérias.
Placas de plástico e vidro podem de fato na máquina de lavar louça e, em seguida, são completamente limpas.
