Bolo de esfarelar
tempo
Tempo total de preparação: 1 hora 30 min.
Ontem fiz um bolo de cereja e quero lhe contar essa receita. É composto de três operações.
Massa de ingredientes
- 100 g de manteiga
- 1 p açúcar de baunilha
- 2 ovos
- 1 pr Sal
- 150 g de farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó (pouco mais de 1/2 p.)
- 50 g de amido de milho
- 4 colheres de sopa de leite
Enchimento de ingredientes
- 1 copo de ginjas
- 1 p Creme
Crumble de ingredientes
- 150 g de farinha
- 75 g de açúcar
- 75 g de manteiga
Preparação - vai muito rápido
Primeiro preparamos o recheio, que tem que esfriar!
- Do suco das cerejas, despeje cerca de 100 ml em um copo e dissolva o pó de pudim nele. Coloque o resto do suco com as cerejas em uma panela e cozinhe delicadamente.
- Agora o pó de pudim dissolvido pode ser incorporado nas cerejas. Por favor, mexa até que a consistência necessária seja alcançada. A massa é apenas ligeiramente mais fina que o pudim. Em seguida, deixe as cerejas ácidas espessas esfriarem até a temperatura corporal.
- Durante o tempo de arrefecimento, prepare a massa. Para todos os ingredientes são bem mexidos.
- Graxa forma de primavera ou espalhe com papel manteiga e coloque na massa.
- As cerejas espessas e geladas bem no topo!
- Agora misture bem os ingredientes para o crumble e coloque pequenos pedaços nas cerejas. É isso!
- Asse a 180 ° por cerca de 45 minutos e um bolo deliciosamente perfumado irá inspirá-lo e esperemos que também gosto!
