Faça o molho de framboesa e congele
Nossas framboesas no jardim são a força. Todos os anos eles carregam muito e, além disso, "livre de vermes". Portanto, os frutos doces são imediatamente processados e congelados. Uma grande parte da fruta é congelada diretamente, o resto preparado como molho de framboesa.
O molho de framboesa pode ser feito muito rapidamente:
- Framboesas de açúcar e aqueça brevemente, passando por peneira (frota Lotte).
- Após o resfriamento, o molho finalizado é colocado em sacos de cubos de gelo ou bandejas de gelo e congelados.
- Não precisa de muito espaço no freezer e está sempre pronto para uso.
- Ao usar, remova a quantidade apropriada.
- Descongelado ou congelado com gelo ou sobremesas. Tem um sabor delicioso!