ravioli caçarola
Metade de um pacote de pequenos pelmeni (300g). Corte uma cebola pequena em cubos finos. Pique finamente 2-3 dentes de alho ou pressione.
Frite o pelmeni em um pouco de óleo na panela. Em seguida, adicione a cebola e o alho. Com sal e pimenta, quem gosta mais, pode adicionar um pouco de pimenta.
Agora uma lata de tomates encaroçados. Coloque o conjunto em uma caçarola e polvilhe com queijo ralado. Asse no forno até que uma boa crosta tenha se formado.
Com uma salada, a coisa toda é suficiente para 2 pessoas.
