Ovos fritos assados, sem margem marrom
Normalmente você vai em ovos fritos assar assim: fogão, panela, graxa, e depois na panela quente para abrir os ovos e coloque na panela. E já existe uma borda marrom!
Recentemente, houve novamente ovos fritos comigo. Desde que eu tenho indução, tive que colocar um pouco de gordura na panela antes que ela chegasse ao fogão. E bem no pensamento, eu já fiz os ovos na panela, antes que ela chegasse ao fogão. Mas eis que de repente eu tive maravilhosos ovos fritos sem uma borda marrom!