É assim que é feito: Lave 1 1/2 kg de carne com água fria e coloque em uma panela grande. Encha com 3/4 L de vinagre e 1 1/2 L de água. Descasque 4 cebolas grandes e corte em anéis para provar tudo....
Hoje recebi oferta especial de um pedaço de carne assada de salmão de porco com corrente. "Com cadeia" significa que o fio de chop foi liberado do osso, mas um pouco de gordura e tecido muscular...
tempoTempo total de preparação: 2 horas e 20 minutos ingredientes Para 4 pessoas: quase 1 kg de carne de porco magra (peça assada, filé) 3 cebolas pimenta preta, sal, pimenta da Jamaica, folhas de...
Aqui está a minha receita favorita para roulades mega-deliciosos. Ingredientes para 4 pessoas Bacon gordo 100g 1 cebola 2 pepininhos (cerca de 100g) 4 rocamboles de carne (à 150g) 2 colher de chá de...
ingredientes 1 lebre 2-3 folhas de louro 6-8 dentes 1 colher de sopa de pimenta bagas de zimbro sementes de mostarda 2-3 cebolas Vinho tinto seco ou vinagre de vinho tinto preparação Desmonte...
Primeiro eu tenho que dizer, desde que eu cheguei com a receita, meu filho não confia mais em mim (coelho anão, eu chamo de Hassi Hassi ou Futter, ele chama de Hoppel). receita: 1 coelho ou partes...
Em cerca de 2 kg de barriga de porco magra (sem osso), corte um saco. Esfregue a carne por dentro e por fora com sal, pimenta, alho e mostarda. massa bolinho de massa: 10 - 12 pães do dia anterior...
tempoTempo de preparação: 30 min. Tempo de cozimento ou cozimento: 2 horas Tempo total de preparação: 2 horas e 30 minutos Porco assado em um tubo de torrefação / tubo de alumínio - em um repolho...
Mel assado para 4-5 pessoas cerca de 1,5 kg de carne de porco assada mel 3 cebolas 1/4 l de vinho 1,5 litros de água 1 xícara 200 g de creme Zuckercoloer 2-3 colheres de sopa de molho instantâneo...
Uma sugestão de um livro de culinária do sul do Tirol: Primeiro cordeiro por alguns dias em uma marinada de leite integral fresco, abundância de pimenta moída na hora e alguns dedos de alho picado, e...
